Immaginatevi di essere seduti nel parco del castello, davanti a una tavola apparecchiata con raffinatezza. Lasciatevi incantare dai suoni della natura e catturare dai colori del magnifico giardino...
Esiste un posto migliore per una cena elegante in una tiepida sera d’estate? Decisamente no! Anche se l’elegante sala da pranzo, dall’atmosfera storica, ha il suo fascino... Ovunque ceniate al Castel Rundegg, sarà un’esperienza per tutti i sensi, promesso!
Sempre alla ricerca dell’unicità
L’Alto Adige ha molto da offire! Qui la produzione di massa non è certo la prassi. Negli ultimi anni molti agricoltori e allevatori si sono specializzati in prodotti di nicchia molto speciali. Come ad esempio la coltivazione di varietà di frutta e verdura quasi cadute nel dimenticatoio, oppure l’allevamento di razze bovine e avicole speciali. Collaboriamo con questi agricoltori per proporre ai nostri clienti il meglio del meglio! Alla base di questa cooperazione non ci sono solo la qualità e il sapore unici dei prodotti, ma anche temi come sostenibilità, filiera corta e sostegno all’economia locale.
