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Im Hotel Castel Rundegg kommen Feinschmecker & Geniesser auf Ihre Kosten. In historischen Gemäuern genießen Sie stilvoll
servierte Köstlichkeiten, ob Sie nun die delikate, leichte Diätküche, Wellnessgerichte oder feine Spezialitäten
bevorzugen.

Unsere A LA CARTE Karte ( gültig ab 20.06.2017)

Tiroler Speckteller mit Meerrettich und Schüttelbrot € 11,90
Kräutercarpaccio vom Kalb mit Zupfsalaten € 14,90
Frische Blattsalate mit gebratenen Geflügelstreifen € 9,00

Wildkräutersüppchen mit Pfifferlingen € 6,00
Consommé mit Kräuterfritatten € 6,00

Hausgemachte Buchweizentaglierini mit Pfifferlingen und Rohschinken €13,90
Hausgemachte Schüttelbrot - Teigtaschen mit Kräuterfüllung und Schnittlauchbutter € 11,90
Hausgemachte Spinatknödel mit Parmesan und Butter € 12,40

Kalbsrückensteak in der Walnusskruste € 19,50
Sautiertes Kaninchenfilet mit Pfifferlingen und Beilagen des Tages €19,00
Rindsfilet vom Grill mit Balsamicoglacé € 25,50

Frische Erdbeeren mit hausgemachten Buttermilcheis € 7,50
Haselnuss - Krokantparfait mit Karamellsauce € 7,50
Sorbet des Hauses mit zwei Geschmackssorten €4,50

Gerne werden Reservierungen angenommen, rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns.
+39 0473 27 07 05 oder info@rundegg.com
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